Экскурсия в Музей Русского Десерта в Звенигороде.

23 декабря получатели социальных услуг ТЦСО «Фили-Давыдково» в рамках программы «Социальный Туризм» посетили Музей Русского Десерта в городе Звенигороде.

Музей рассказал  о традициях купеческого и крестьянского чайного стола. Мы смогли попить чая с чабрецом с «заправдашними» ржаными сухариками, приготовленными из ржаной муки на ржаной закваске, попробовать сухое яблочное варенье, высушенное в русской печи — леваши, архаичный пряник на меду, калинники, борканники, тертые калачи, горячие баранки из печки.

Поездка получилась очень увлекательной и вкусной!