Традиционно осенний период – это сбор овощей и фруктов, грибов и ягод. Это время заготовок всяческих вкусностей: варений, джемов, компотов, солений овощей и грибов, салатов. Многое в мире изменилось к лучшему. В супермаркетах нас соблазняют деликатесы, привезенные со всего мира. Но как хорошо зимой открыть баночки с домашними заготовками, сделанными с любовью и по давно проверенным рецептам. Запастись на зиму домашними консервами, другими заготовками может буквально каждый. Если не лениться, а с умом и смекалкой взяться за дело, то можно на всю зиму обеспечить свою семью относительно дешевыми, но главное – высококачественными яствами. На нашей уютной «Кухне Надежды» участники проекта «Московское долголетие» из района Очаково-Матвеевское