Кулинарный мастер-класс «Султан-плов!»

Согласно одной из исторических легенд, автором такого широко известного блюда как плов является основатель Монгольского государства Чингисхан. Великий завоеватель, покорявший один народ за другим, должен был, в том числе, решить и такой немаловажный вопрос как: «Чем кормить войско?» Великий хан дал задание лучшим поварам придумать блюдо, которое было бы быстрым в приготовлении и заряжало бы энергией для битв и побед. Задачу решили монголы и китайцы. Первые предложили мясо, вторые – рис. Так «родился» плов. С ним войско Чингисхана прошло всю Азию и дошло до Европы. «Походное блюдо» завоевателей покорило сердца всех народов без исключения.

Любителями плова являются и участники самоорганизованных клубов Центра московского долголетия «Фили-Давыдково», которые решили собраться для того, чтобы, в рамках кулинарного мастер-класса «Султан-плов!», своими руками сотворить это поистине «королевское» блюдо. Помог им в этом су-шеф-повар сети ресторанов «Gyoza bar» Глеб Игоревич Молачанов. Упоительно пахнущий золотистый плов с курицей получился рассыпчатым, сочным и невероятно вкусным!

Получить подробную информацию о мероприятиях, проходящих в Центре московского долголетия «Фили-Давыдково», можно обратившись по адресу улица Артамонова дом 6, корпус 2 или по телефону: 8-495-870-44-44